ISIS
MANGOKYCKLING
1 pkt kycklingfiléer Tillsätt vatten, buljongtärning och soja. Koka under lock i cirka 15 minuter. Strimla purjolöken grovt och rör i den i grytan. Rör även ned créme fraiche och mango chutney. Låt koka 5 minuter. Skala mangon och skär loss fruktköttet från kärnan. Skär i bitar och lägg ned i grytan. Servera med kokt ris och mango chutney. MUMS! Aperitif Isis mars 2006 |